Genki? c'est Kanpi

Onigiri Grillé (Yaki Onigiri = les boulettes du riz grillés)

La recette d'origine est le Cookpad, le fameux site culinaire japonais (comme Marmiton en France).

Au lieu de griller, j'ai fait à la poêle.

Ingrédients

Base

Farine/強力粉 350g

Levure/インスタントドライイースト 4.5g

Sucre/上白糖 35g

Sel/塩 4.5g

Crème fraîche/生クリーム 58g

Lait ecrimé/低脂肪乳 210g

Beurre/バター35g

Milka Daim Snax

Mettez tous les ingrédients (sauf chocolat) dans une MAP et programmez "pâte à pizza" ou "pâte seule".

A la sortie de la machine, façonnez des petits pains en mettant du chocolat à l'intérieure.

Déposez-les sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé. Couvrez et laissez lever pendant 20-40 min.

Cuire au four préchauffé 180°C pendant une vingtaine de minutes.

Tofu - 400g
Avocat - 1
Wasabi
Sauce soja

Mélanger tous les ingrédients.

Je retourne au Japon une fois par an pour voir ma famille et mes amis, manger, me reposer,... et faire le shopping!!!
D'habitude je le déteste et je ne fait jamais de lèche-vitrine. Mais au Japon, je le fais presque tous les jours. En fait, chaque fois que je sors, j'achète quelque chose. Je trouve toujours quelque chose d'original que je ne trouve pas en France (peut-être c'est existe...). Je reviens donc avec 2 valises remplie de choses craquantes.
Ah oui, le Japon, c'est la société de consommation.

J'ai acheté un Dog Sling pour mon York l'année dernière. C'est comme un porte bébé en écharpe.
C'est pratique. Je l'ai vu dans un magasin à Paris mais c'était super cher.

On peut le trouver dans le site "Rakuten"  (ex. http://www.dogpeace.co.jp/fs/dogpeace/c/dogsling?main ou http://item.rakuten.co.jp/full-of-vigor/81-13104/

Bonjour,

Cela fait longtemps que je vis en France mais mon français ne s'améliore pas...
Voilà pourquoi je voulais créer un blog  pour écrire en français sur ... je ne sais pas, les choses que j'aime.

Je m'excuse donc d'avance pour mon français.